WAFFLE TARİFİ, NASIL YAPILIR?

Waffle tatlısını sevmeyen neredeyse çok az insan vardır. Bizde bu sevdiğimiz tatlıyı evde yapmaktan çok keyif alıyoruz. Hem kolay hem lezzetli oluyor. İşte tarifi:
Waffle İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı tuz
- çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
Üzerini süslemek için
- Çilek
- Muz
- kivi
- Çikolata (evde ne varsa yada sizin tercihiniz nutella , çokokrem gibi)
- Fındık
- Ceviz
- isteğe göre başka meyveler ve süsleme malzemeleri de olabilir
Waffle Tarifi, Yapımı
- Öncelikle 2 adet yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
- Yumurtanın akını 1 paket vanilya ile mikserde iyice köpürene kadar çırpıyoruz.
- Yumurtanın sarısıyla 1 yemek kaşığı toz şekeri de ayrı bir kapta çırpıyoruz.
- Daha önce karıştırmış olduğumuz yumurta akıyla vanilya karışımının üzerine yumurta sarısı ile toz şekere karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz.
- Hamurumuz hazır.
- Waffle makinemizi hafif yağlıyoruz. (Makineye yapışmaması için az yağ ile yağlıyoruz)
- Bundan sonra hamurumuzu waffle makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz.
- Her makineye göre farklı miktar hamur konulması gerekiyor. Makinenizi kullandıkça miktarı siz belirleyeceksiniz.
- Pişen waffle hamurunun üzerine önce benmari usulu eritilmiş çikolata sürüyoruz.
- Sonrasında dilediğiniz malzemeleri ekleyerek süslüyoruz.
Waffle hazır afiyet olsun…
Son yorumlar